Malzemeler : 1 Paket margarin (Yumuşamış)
1 Bardak sıvı yağ
1 Adet kabartma tozu
1 Su bardağı yoğurt
1 Kaşık sirke
1 Kaşık mahlep
1 Tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İç Malzemesi :
3 Adet patates, kaşar ve beyaz ğeynir
Tuz, Karabiber
Hazırlanışı :
Hamur içi olan malzemeleri bir kapta karıştır yumuşak bit kıvam olması gerekiyor. İçharcı için üç patatesi haşla rendele içine peynir tuz ve karabiberi karıştırıp hamurdan bir parça alıp içine hazırlanan
patatesli içten koyup yuvarlak hale getir.Yuvarladığımız hamuru tepsiye dizip fırına ver.İsteğe göre üzerine yumurta sürülebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder